27 Mart 2013 Çarşamba

TAHİNLİ ÇITIR RULOLAR


İŞİN İÇİNDE TAHİN OLUNCA GÖZÜM KAPALI YAPARIM HER TARİFİ :) ÇOK GÜZEL LEZZET VE TAD VERİYOR TAHİN, KALORİ OLARAK YÜKSEK OLSADA ARADA BİR TADINA BAKMADAN OLMAZ :))ZATEN GÜZEL OLAN HER ŞEY ZARARLI DEĞİL MİDİR?
AKŞAM ÇAYIN YANINA 1 YUFKADAN YAPTIĞIM 10 DİLİM ÇIKAN ÇITIRLARIN MALZEMELERİ GÖZ KARARI AYARLANABİLİR.

MALZEMELER

1 ADET YUFKA
2 ÇORBA KAŞIĞI ERİMİŞ TEREYAĞ
4 ÇORBA KAŞIĞI TOZ ŞEKER
4 ÇORBA KAŞIĞI TAHİN
FINDIK VEYA CEVİZ KIRIĞI
ÜZERİ İÇİN PUDRA ŞEKERİ

HAZIRLANIŞI

BİR ADET YUFKANIN YARISINA TEREYAĞ,TAHİN,TOZ ŞEKER VE CEVİŞZ VEYA FINDIK KIRIĞI SERPEREK KATLAYALIM YARIM AY ŞEKLİNDE OLAN YUFKANIN GENİŞ TARAFINDAN BAŞLAYARAK SIKI SIKI RULO YAPALIM.VEREV ŞEKLİNDE KESEREK YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZELİM 180 DERECE ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA ÜZERİ PEMBELEŞENE DEK PİŞİRELİM.ILINDIĞINDA PUDRA ŞEKERİ SERPİP SERVİS YAPALIM..

AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok: