7 Şubat 2013 Perşembe

SEBZELİ MERCİMEK ÇORBASI 2



SANA GELİYORUM ALLAHIMMMMM ÇOK GÜZEL MİSSS GİBİ BURAM BURAM KEREVİZ KOKAN VİTAMİN DEPOSU BİR ÇORBA.KIŞ AYLARI İÇİN İDEAL 5 YILDIZ ALDI EV HALKI TARAFINDAN :))

MALZEMELER

1 ADET SOĞAN
1 ADET PATATES
1 ADET YEŞİL KISIMLARI ÇOK OLAN KEREVİZ
2 ADET HAVUÇ
8 DİŞ SARIMSAK
1 ÇORBA KAŞIĞI BİBER SALÇASI
1 SU BARDAĞI KIRMIZI BİBER
TAVUK SUYU ( YOKSA EĞER 2 ADET TAVUK BULYON)
BİR MİKTAR SIVI YAĞ

HAZIRLANIŞI

TÜM SEBZELER SOYULUR YIAKNIR KÜP KÜP DOĞRANIR VE TÜM MALZEMELER EKLENİR.TAVUK SUYU VEYA SICAK SU EKLENEREK KAYNATILIR.( KEREVİZİN YEŞİL YAPRAKLARI MUTLAKA DOĞRANIP EKLENMELİ)PİŞEN ÇORBA BLENDIRDAN GEÇİRİLEREK.SICAK SICAK SERVİSE SUNULUR :)

AFİYET OLSUN...

1 yorum:

Ebrunun Mutfagi dedi ki...

eline sağlık gerçekten soğuk kış günlerinde harika olur