24 Ocak 2013 Perşembe

SADRAZAM LOKUMU



BÜTÜN KIZLAR TOPLANDIK.ÇAY PARTY YAPTIK ÇOCUKLAR OKULDA, KIZ KIZA KAKARİ KİKİRİ AMA ÖYLE BOŞ SOHBET DEĞİL HANİ SİYASET,EKONOMİ,İNSANLAR,DÜNYA ADELET AMANNN NELER NELER ÇOK VERİMLİ BOL KAHKAHALI BİR GÜN GEÇİRDİK.İLK DENEMEM OLAN SADRAZAM LOKUMU ÇOK GÜZEL VE LEZZETLİ ÇOK BEĞENİLDİ İLERLEYEN GÜNLERDE LOKUM ÇEŞİTLERİ İLE KARŞINIZDA OLACAĞIM :)

MALZEMELER

1 LT SÜT
2 ÇAY BARDAĞI UN ( AJDA BARDAK ÖLÇÜ İLE)
2 ÇAY BARDAK ŞEKER
3 ÇORBA KAŞIĞI TEPELEME KAKAO
1 PAKET VANİLYA
1 PAKET KREM ŞANTİ +1 SU BARDAĞI SÜT
6-7 ÇORBA KAŞIĞI HİNDİSTAN CEVİZİ
İRİ ÇEKİLMİŞ FINDIK İÇİ

HAZIRLANIŞI

SÜT,UN,ŞEKER,KAKAO VE VANİLYAYI BİR TENCEREYE ALIP ÇIRPMA TELİ İLE SÜREKLİ KARIŞTIRARAK ORTA ATEŞTE MUHALLEBİ KIVAMINA GELENE DEK PİŞİRELİM.DİKDÖRTGEN BÜYÜK BOY BORCAMIN ALTINA ISLATMADAN KURU BİR ŞEKİLDE HİNDİSTAN CEVİZİNİ HER YERİNE EŞİT GELECEK ŞEKİLDE SERPELİM .PİŞMİŞ OLAN MUHALLEBİYİ KAŞIĞIN TERSİ İLE DÜZELTEREK TEPSİYE YAYALIM.İYİCE SOĞUTALIM.1 PAKET KREM ŞANTİ VE SÜTÜ MİKSER İLE ÇIRPALIM İYİCE SOĞUMUŞ MUHALLEBİNİN ÜZERİNE YAYALIM.İRİ ÇEKİLMİŞ FINDIK İÇLERİNİ HER YERE EŞİT GELECEK ŞEKİLDE SERPELİM.İNCE ŞERİTLER HALİNDE KESEREK SPATULA YARDIMI İLE RULOLAR YAPALIM.

AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok: