BÖĞÜRTLENLİ PASTA

İSTANBUL KAR ALTINDA BU GÜN.KIŞI HİÇ SEVMİYORUM KARLI HAVAYI SEVMİYORUM SOĞUK HAVADAN NEFRET EDİYORUM.EEEE BÖYLEDE OLUNCA EVDEN DIŞARI ÇIKMAK İSTEMİYORUM.SIKINTIDAN GİRDİM MUTFAĞA VE PASTA YAPTIM ÇAYIMIDA DEMLEDİM CAMDAN SEYRETTİM DIŞARIYI AMA PASTA YAPIM AŞAMASINDA MELİS SAĞOLSUN HİÇ BIRAKMADI SÜREKLİ PARMAKLARI PASTANIN İÇİNDEYDİ ÇOK HEYCANLIYDI ANNE ÇİKOLATA DÖKÜLTÜ ANNE TADINA BAKİM Mİ ANNECİM ÇOK GÜZEL OLDU DEYİP DEYİP DURDU KASELERİN DİPLERİNİ SIYIRDI :DDD PANDİSPANYA TARİFİNİ YENİTADLAR-NURCANIMDAN ALDIM.ÇOK GÜSEL PUF PUF OLDU.

MALZEMELER

PANDİSPANYA İÇİN

3 ADET YUMURTA

1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER

1 SU BARDAĞI UN

1 ÇORBA KAŞIĞI TEPELEME YOĞURT

1 PAKET KABARTMA TOZU

1 PAKET VANİLYA

KREMA İÇİN

1 PAKET DR OETKER KAKOLU PASTA KREMASI

1,5 SU BARDAĞI SÜT

BÖĞÜRTLEN

ISLATMAK İÇİN

1/2 SU BARDAĞI SÜT 1 TATLI KAŞIĞI TOZ ŞEKER

SÜSLEME İÇİN

DR OETKER BİTTER ÇİKOLATA GLAZÜRÜ VE FİLE FINDIK

HAZIRLANIŞI

YUMURTA AKI VE SARISI AYRILIR.AKLARI BİR FİSKE TUZ İLE KAR GİBİ OLUNCAYA DEK ÇIRPILIR.DİĞER MALZEMELERİ ÇIRPARAK EN SON YUMURTA AKLARI SÖNDÜRÜLMEDEN KARIŞTIRILIR.YAĞLI KAĞIT SERİLMİŞ KELEPÇELİ KALIBA DÖKÜLÜR.150 DERECE ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA 30 DAKİKA PİŞİRİLİR.KÜRDAN TESTİ UYGULAMANIZ DAHA İYİ OLUR.PİŞEN KEK SOĞUTULUP ORTADAN İKİYE KESİLİR.ARASINA SÜT VE ŞEKERLİ KARIŞIM İLE HAFİF ISLATILIR.SÜT VE PASTA KREMASI ÇIRPILIR.ARASINA BİRAZ SÜRÜLÜR VE BÖĞÜRTLENLER DİZİLİR SONRA AZ DAHA KREMA SÜRÜLÜP DİĞER KAT ÜZERİNE YERLEŞTİRİLİR.EN SON PASTAMIZI KREMA İLE SIVANIR.YANLARINA FİLE FINDIK İLE SÜSLENİR.ÜSTÜNEDE BİTTER GRANÜL SOS ERİTİLEREK SÜSLENİR.

AFİYET OLSUN...