29 Mayıs 2012 Salı

YALANCI PEYNİRLİ SUFLE




YALANCI MI DOĞRU MU BİLMEM AMA LEZZETLİ BİR BÖREK.PRATİK ŞİP ŞAK YAPILACAK BİR LEZZET.

MALZEMELER

2 ADET YUFKA
1 SU BARDAĞI SÜT
2 ADET YUMURTA
1/2 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
BİR MİKTAR BEYAZ PEYNİR
ÜZERİ İÇİN RENDELENMİŞ KAŞAR PEYNİRİ

HAZIRLANIŞI

YUMURTALARI ÇIRPALIM, SÜT VE SIVI YAĞ EKLEYİP KARIŞTIRALIM.YUFKALARI ELİMİZ İLE KÜÇÜK KÜÇÜK PARÇALARA BÖLELİM.KARIŞIMA EKLEYİP.KARIŞTLIM.BUZDOLABINDA BİR SAAT ( DAHA FAZLA BEKLER İSE DAHA İYİ OLUR 2 SAAT MESELA :)) BEKLETELİM.DAHA SONRA EZİLMİŞ BEYAZ PEYNİRİ EKLEYİP KARIŞTIRALIM.KÜÇÜK BOY CAM FIRIN KABINA BOŞALTIĞ KAŞIK SIRTI İLE DÜZLEŞTİRELİM.ÜZERİNE RENDELENMİŞ KAŞAR PEYNİRİ İLAVE EDİP.ÖNCEDEN ISITILMIŞ 180 DERECE FIRINDA KIZARANA DEK PİŞİRELİM.SICAK SICAK SERVİS YAPALIM :))

AFİYET OLSUN..

1 yorum:

Adsız dedi ki...

denedim süper oldu. Tarifler harika ellerine sağlık