9 Nisan 2009 Perşembe

KREMALI HAVUÇ ÇORBASI


ÇORBASIZ BİR AKŞAM YEMEĞİ GENELDE OLMAZ.EŞİM ÇOK SEVDİĞİ İÇİN DEĞİŞİK LEZZETLER DENERİM.BUDA ÇOK NEFİS VE PRATİK BİR ÇORBA.BAŞARLI BİR PUAN ALDI :)))
MALZEMELER
2 ADET HAVUÇ
1 AVUÇ TEL ŞEHRİYE
1 SU BARDAĞI SÜT
2 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞ YADA MARGARİN
2 ÇORBA KAŞIĞI UN
TUZ,KARABİBER
SICAK SU
HAZIRLANIŞI
UN VE YAPI HAFİF KAVURALIM, RENDELENEN HAVUÇLARIDA EKLEYİP BİR İKİ DAKİKA KAVURMAYA DEVAM EDELİM.SÜTÜ EKLEYİP HEMEN ARKASINDAN SUYU İLAVE EDELİM.KAYANAMAYA BAŞLAYINCA ŞEHRİYELERİ EKLEYELİM.TUZ VE KARABİBERİ EKLEYİP KAYNATALIM.İSTENİLEN KOYULUĞA GELİNC EKAPATALIM.
AFİYET OLSUN..

4 yorum:

Zeynep'le Tarifler dedi ki...

ohhh mis gibi...
şapur şupur içmelik olmuş:)
ellerine sağlık öslemimmm...
afiyet olsun enişteme:)
ne şanslı beyin var valla, bulmuş hamarat hatunu içsin mis gibi çorbaları dermişimmmm:)hihi

öptüm kocaman kocaman

Özlemce Tarifler dedi ki...

kısss en ne delisin öldürdün beni gülmekten saol canım benimmm

zeytintanesi dedi ki...

Çorba nefis görünüyor ÖZlemciğim. Ben de kış günü hangi çorbayı yapsam diye düşünüp duruyorum. Bu çorbayı denyeceğim mutlaka.
Öpüyorum seni canım.

sarımutfak-hande dedi ki...

bu çorbayı bende yapmıştım güzel oluyor.seninkide harika olmuş ellerine sağlık afiyetolsun canımcım