MEKSİKA SALATASI

UZUN ZAMANDIR DENEMEK İSTEDİĞİM BİR SALATAYDI.YEĞE GELEN ARKADAŞALRIM İÇİN YAPTIM VE GEÇER NOT ALDI.GAYET LEZZETLİ HOŞ BİR GÖRÜNTÜSÜ VARSI.BİRAZ ÖLMÜŞ MUAMELESİ YAPTIM SANIRIM SALATAYA MIŞ'LI MİŞ'Lİ KONUŞTUM AMA BİTTİ TABİ :)))GELELİM TARİFE

MALZEMELER

1KÜÇÜK KUTU KONSERVE MEKSİKA FASÜLYESİ
1 KÜÇÜK KUTU KNSERVE MISIR
2 DAL TAZE SOĞAN
BİR TUTAM MAYDANOZ
TUZ,ZEYTİN YAĞ VE LİMON

HAZIRLANIŞI

SOĞAN VE MAYDONUZU İNCE İNCE KIYIN.DİĞER TÜM MALZEMEYİ EKLEYİP KARIŞTIRIN LİMON TUZ VE Z.YAĞ AYARI SİZİN DAMAK TADINIZA KALMIŞ.

AFİYET OLSUN

HAVUÇLU KEK

UZUN ZAMANDIR DENEMK İSTİYORDUM AMA KLASİK HAVUÇLU KURU KEK OLMASIN DEDİM ARAŞTIRDIM KENDİMC EBİR TARİF UYDURDUM :) GÜZELDE OLDU.BENİ ZİYATRETE GELEN AYŞENURUM İÇİNDİ BU KEK.BİR DİLİM YEDİM BAŞKA YİYEMEDİM BİTMİŞTİ ÇÜNKİ ....

MALZEMLER

2 ADET YUMURTA
2 ORTA BOY HAVUÇ
1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
1,5 ÇAY BARDAĞI FINDIK VE CEVİZ KIRIĞI
1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN
2 ÇORBA KAŞIĞI TEPELEME YOĞURT
2 2,5 SU BARDAĞI UN
1 PAKET VANİLYA
1 PAKET KABARTMA TOZU

HAZIRLANIŞI

ŞEKER VE YUMURTA KREMA OLANA DEK ÇIRPILIR.TARÇIN ,YOĞURT VANİLYA FINDIK VE CEVİZ KIRIKLARI EKLENİP KARIŞITIRLIR.UN KABARTMA TOZU ELENEREK YAVAŞ YAVAŞ EKLEYİP KARIŞTIRILIR.RENDELENMİŞ 2 ADET HAVUÇ KARIŞIMA EKLENİP KARIŞITIRILIR.YAĞLANMIŞ KALIBA DÖKÜLÜR.ÖNCEDEN 150 DERECE ISITILMIŞ FIRINDA PİŞİRİLİR.KÜRDAN TESTİNDEN GEÇİNCE PİŞMİŞTİR.AFİYET OLSUN.BEN SERVİS ESNASINDA ÇİKOLATA SOS İLE SERVİS YAPTIM.

AFİYET OLSUN

ÇİKOLATA SOSLU CHEESE CAKE

KISA BİR ARADAN SONRA BURDAYIM :)))

ZEYNEBİMİN ISRARLI BASKISI ÜZERİNE YENİ TARİFLE KARŞINIZDAYIM:)
HAFTA SONU SEVGİLİ ARKADAŞIMIZ SEVGÜL'DEYDİK

(ZEYNEP , HANDE VE DERYACIĞIMLA)

BİZE ÇOK GÜSEL BİR MASA HAZIRLAMIŞTI SAĞOLSUN.
KAH KAH GÜLDÜK EĞLENDİK VALLA HARİKA BİR GRUBUZ ALLAH BOZMASIN :)))

İŞTE BENİM DEĞİŞİK DENEMELERİMDEN BİRİ GAYET GÜSEL VE LEZEETLİ OLDU DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM.

MALZEMELER:

1 PAKET ETİ BURCAK BİSKÜVİ
2 ÇORBA KAŞIĞI MARGARİN
750 GR SÜZME
3 ADET YUMURTA
1 PAKET KREMA
1 ADET VANİLYA
1 TATLI KAŞIĞI KABARTMA TOZU
1,5 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
2 TEPELEME ÇORBA KAŞIĞI UN
2 TEPELEME ÇORBA KAŞIĞI NİŞASTA
1/2 LİMON KABUĞU

PINARIN HAZIR ÇIKOLATA SOSU SÜSLEME İÇİN

HAZIRLANIŞI:

BİSKÜVİYİ ROBATTA UN HALİNE GETİRELİM MARGARİNİ EKLEYİP YOĞURALM VE KALIBIN ALTINA BASTIRARAK YAYALIM HAİFİ YUKARIYA DOĞRRU ÇIKARALIM KALIBIN YANALRINA YANİ KREMAYI YAPARKEN KALIBI DOLABA KOYALIM.
YUMURTA VE ŞEKERİ KREMA OLANA DEK ÇIRPALIM.
YOĞURT,KREMA EKLEYİP KARIŞITRALIM.UN KABARTMA TOZU NİŞASTA VABİLYA LİMON KABUĞUNUDA EKLEYİP KARIŞTIRALIM.
KREMAYI KALIBIMIZA DÖKELİM 100 DERECE ISITILMIŞ FIRINDA İLK 30 DAK PİŞİRELİM SONRA DERECEYİ YAVAŞ YAVAŞ YÜKSELTELİM.
ÜZERİ HAİFİ KIZARANA DEK.NE KADAR AĞIR PİŞERSE O KADAR İYİ OLUR ÇATLAMAZ.
BEN BİRAZ MELİSTEN DOLAYI ACELE ETTİM ÇATLATTIM AMA BU TADINDA BİR SORUN YAŞATMIYOR KORKMAYIN :)))
PİŞİNCE SOĞUK SERVİS YAPIN.
CHEESE CAKEMİZ ERTESİ GÜN YENİRSE DAHA LEZZETLİ OLACAKTIR.
SERVİS YAPACAĞIMIZ ZAMAN DİLİMLERİN ÜZERİNE ÇİKOLATA SOSU İLE SÜSLEYİP SERVİS YAPALIM.

AFİYET OLSUN...